又到粽子节了。对于我来说这是一年中最能硬气宠爱你们的日子。因

又到粽子节了。对于我来说这是一年中最能硬气宠爱你们的日子。因为我外婆包的粽子,不夸张地说大概全世界最好吃吧。

转➕评这条微博,揪2个心肝宝贝,给你寄外婆今晚新鲜包好的粽子两挂,豆沙的一挂卤肉的一挂。明天就开然后顺丰给大家,保证大家收到的还是新新鲜鲜哒!直接剥开就可以吃了。而且冷吃比热吃还要好吃很多很多很多!

我外婆的粽子,保证你在哪里都吃不到这个口感的,嚼劲满满弹牙得像厚厚米年糕,超级扎实、糯米香满溢,但是呢咬起来却又,只Q,不硬,不粘不塞牙。在我外婆的粽子里,外面的米才是精髓,手工做得能吃到颗颗红豆原粒的豆沙倒成了配角。
因此整个粽子最美妙的部分就是那个粽子尖儿,和可爱多的尖尖一样。小时候我都是不舍得直接吃掉的,都得让大人吃粽子的时候剩下一口尖尖留给我然后攒下来,一口气蘸白糖吃,感觉?欲仙欲死?(别笑我拜托现在我也觉得我这人贼寒碜!!!

肉粽里面是外婆卤的招牌五花肉和咸蛋黄、整颗栗子。咸蛋黄竟然是溏心的。

红豆馅,我外婆拿了整整一木桶红豆蒸熟了手捣的,就加一点糖,放蜜枣进去一起蒸所以能自然沾染一点蜜枣的甜丝丝儿,但是又不扰那个豆香味。 图片里面你看看,全是半死不死的红豆粒,但是我外婆不知道放了什么神奇的东西又让粗糙的红豆皮和红豆里面的粉紧紧的混在一起,弄得密密实实的吃起来就像在吃压缩红豆饼一样,甜度一定是刚刚好不盖掉一点豆香的。

我看了十几年她包粽子,就是正常流程,裹粽叶塞米塞肉塞蛋黄塞米包起捆死。根本没有什么特别之处。
但是我从小学到现在,每年端午节都有很多很多的人来领粽子,每年亲朋好友就都等着盼着我外婆端午包粽子。
今年你们也是我的亲朋好友。吃了我外婆的粽子,你不会再看得上外面乱七八糟的网red粽子了,没有灵魂。
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