结束了#行走台湾# 的旅程,回到了北京,就要开始抽奖了:

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台北故宫有三宝,第一宝就是“肉形石”,它看上去就是一块泛着油光的东坡肉,酱油焖透的肉皮上毛孔历历可见,肥美的脂肪中还镶嵌了一层紧致的瘦肉——“栩栩如生”就是普通人唯一最常用的形容了。

然而它是怎么做出来的呢?——它是“小火慢 ​ http://t.cn/E9xy7K0

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